उत्पादों का वर्णन
लघु त्रिज्या ज्यामिति: संकीर्ण स्थानों के लिए कॉम्पैक्ट डिजाइन
लघु त्रिज्या कोहनी पाइप डिजाइन में एक विशिष्ट और अपरिहार्य आला पर कब्जा कर लेता हैः यह न्यूनतम संभव पदचिह्न में 90 डिग्री दिशा परिवर्तन प्रदान करता है।जहां एक लंबी त्रिज्या कोहनी के लिए केंद्र से चेहरे की दूरी 1 की आवश्यकता होती है.5 गुना पाइप आकार, एक छोटी त्रिज्या कोहनी पाइप आकार के केवल 1.0 गुना में एक ही दिशा परिवर्तन प्राप्त करती है। 3 इंच पाइपिंग प्रणाली के लिए अंतर 4 है।5 इंच बनाम 3 इंच की बचत 1प्रत्येक आयाम में 5 इंच जो जब एक भीड़भाड़ वाले उपकरण स्किड या प्रक्रिया मॉड्यूल में कई कोहनी में जमा हो जाते हैं,निर्धारित करता है कि उपलब्ध लिफाफे के भीतर पाइपिंग को रूट किया जा सकता है या नहीं.
यह अंतरिक्ष दक्षता मुख्य कारण है कि पाइप विनिर्देशों में कम त्रिज्या वाले कोहनी मौजूद हैं। वे अपरिहार्य स्थिति का समाधान हैं जहां प्रक्रिया उपकरण, संरचनात्मक इस्पात,प्रवेश मार्ग, उपकरण, और कई समानांतर पाइप रन एक ही स्थान के लिए तीन आयामी प्रतिस्पर्धा में अभिसरण करते हैं।एक पंप डिस्चार्ज को कम से कम क्लीयरेंस के साथ हीट एक्सचेंजर नोजल से जोड़ना, या जहाज के मैनवे के चारों ओर पाइपिंग को फिट करना समझता है कि छोटी त्रिज्या कोहनी कोई समझौता नहीं है, यह एक सक्षम घटक है जो कुछ पाइपिंग कॉन्फ़िगरेशन को संभव बनाता है।
इस कॉम्पैक्ट ज्यामिति के लिए व्यापार-बंद एक लंबी त्रिज्या कोहनी की तुलना में बढ़ प्रवाह प्रतिरोध है। तेज वक्रता अधिक अचानक प्रवाह दिशा परिवर्तन का कारण बनता है,के साथ केन्द्रापसारक बल बाहरी त्रिज्या के खिलाफ अधिक तीव्रता से उच्च गति द्रव केंद्रित. आंतरिक त्रिज्या पर प्रवाह पृथक्करण क्षेत्र बड़ा है, और फिटिंग के माध्यम से परिणामी स्थायी दबाव गिरावट अधिक है। उच्च दबाव प्रणालियों के लिए,यह बढ़ी हुई दबाव में गिरावट आम तौर पर समग्र प्रणाली दबाव के संदर्भ में मामूली है, और पंप सिर या कंप्रेसर डिस्चार्ज दबाव पहले से ही फिटिंग नुकसान के लिए एक भत्ता के साथ आकार है।प्रणाली डिजाइनर हाइड्रोलिक गणना में कम त्रिज्या कोहनी के उच्च हानि गुणांक के लिए खातों, और कॉम्पैक्ट ज्यामिति वृद्धिशील दबाव में गिरावट को सही ठहराती है।
उच्च दबाव वाले खाद्य और पेय सेवा में, लघु त्रिज्या कोहनी भी एक विशिष्ट परिचालन आवश्यकता को संबोधित करती हैः उत्पाद के रखरखाव की मात्रा को कम करना।एक छोटी त्रिज्या कोहनी की आंतरिक आयतन एक ही पाइप आकार के लंबे त्रिज्या कोहनी की तुलना में छोटा है- बैच प्रसंस्करण में जहां विभिन्न उत्पादों को एक ही पाइपिंग साझा होती है, कम आंतरिक आयतन का अर्थ है कि परिवर्तन के दौरान फिटिंग में कम उत्पाद बनाए रखा जाता है, निचोड़ में कम उत्पाद खो जाता है,और बैचों के बीच लाइन को फ्लश करने के लिए कम सफाई समाधान की आवश्यकता होती हैयह परिचालन दक्षता, जबकि एक एकल फिटिंग के लिए छोटी है, पूरे प्रसंस्करण संयंत्र में सार्थक रूप से जमा होती है।
दीवार मोटाई चयन के माध्यम से उच्च दबाव क्षमता
एक बट-वेल्ड कोहनी की दबाव युक्त क्षमता इसकी दीवार की मोटाई, सामग्री की ताकत और व्यास का एक कार्य है।एक भारी दीवार अनुसूची निर्दिष्ट करने से सीधे अनुमेय कार्य दबाव बढ़ जाता हैयह कोहनी अनुसूची 40, अनुसूची 80 और अनुसूची 160 में उपलब्ध है ताकि वाणिज्यिक और औद्योगिक दबाव आवश्यकताओं के पूरे स्पेक्ट्रम को कवर किया जा सके।
अनुसूची 40 में अधिकांश खाद्य-ग्रेड उपयोगिता और प्रक्रिया अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त आधारभूत दीवार मोटाई दी गई है जहां परिचालन दबाव मध्यम सीमा से अधिक नहीं है।यह नगरपालिका जल आपूर्ति के लिए विशिष्ट दबावों को संभालता हैकम दबाव वाले भाप, मानक संयंत्र दबावों पर संपीड़ित हवा और खाद्य एवं पेय सेवा में केन्द्रापसारक पंपों द्वारा उत्पन्न सिरों पर उत्पाद हस्तांतरण।
अनुसूची 80 में दीवार की मोटाई में काफी वृद्धि होती है, जो किसी दिए गए आकार के लिए अनुसूची 40 की तुलना में लगभग दोगुनी है।यह उच्च दबाव खाद्य प्रसंस्करण अनुप्रयोगों के लिए सबसे आम रूप से निर्दिष्ट कार्यक्रम है: कार्बोनेटेड पेय लाइनें जहां CO2 बैक-प्रेशर 6 से 8 बार तक के दबाव पर कार्बोनेशन बनाए रखता है,सीआईपी आपूर्ति लाइनें स्प्रे बॉल और जेट क्लीनर के संचालन के लिए आवश्यक उच्च दबावों पर सफाई समाधान वितरित करती हैं, और उच्च दबाव वाली वाष्प लाइनें स्थान पर नसबंदी प्रणाली के लिए।अनुसूची 80 भी अतिरिक्त यांत्रिक मजबूती प्रदान करता है जो अक्सर उपकरण संचालन के साथ प्रसंस्करण वातावरण में आम प्रभाव और कंपन भार का विरोध करता है, वाल्व चक्र, और उत्पाद प्रवाह परिवर्तन।
अनुसूची 160 खाद्य और वाणिज्यिक सेवा में उच्चतम दबाव अनुप्रयोगों के लिए भारी दीवार विकल्प का प्रतिनिधित्व करती है।अति-उच्च दबाव प्रसंस्करण उपकरण के कनेक्शन, हाइड्रोलिक सिस्टम पाइपिंग, और उच्च दबाव गैस वितरण विशिष्ट अनुप्रयोग हैं।अनुसूची 160 दीवार दबाव युक्त क्षमता के लिए ऑपरेटिंग दबाव है कि अनुसूची 40 या अनुसूची 80 फिटिंग के सुरक्षित काम के दबाव से अधिक होगा प्रदान करता हैस्टेनलेस स्टील के संक्षारण प्रतिरोध और सतह परिष्करण विशेषताओं को बनाए रखते हुए।
उच्च दबाव की अखंडता के लिए निर्बाध विनिर्माण प्रक्रिया आवश्यक है। एक निर्बाध कोहनी में दबाव सीमा में कोई अनुदैर्ध्य या परिधि वेल्ड सीम नहीं होती है।दोषों की जांच करने के लिए कोई वेल्ड नहीं है, कोई गर्मी प्रभावित क्षेत्र नहीं है जिसमें संभावित रूप से यांत्रिक गुणों में परिवर्तन हो सकता है, और कोई अवशिष्ट वेल्डिंग तनाव नहीं है जो तनाव संक्षारण दरार की संवेदनशीलता में योगदान देता है।निर्बाध फोर्जिंग के निरंतर अनाज संरचना कोहनी शरीर भर में समान यांत्रिक गुण प्रदान करता है, दबाव प्रणाली डिजाइनर को पूर्ण सेवा तापमान रेंज में डिजाइन दबाव को शामिल करने के लिए फिटिंग की क्षमता में विश्वास देता है।
खाद्य ग्रेडः सतह की गुणवत्ता और सामग्री की अखंडता
इस कोहनी पर "खाद्य ग्रेड" पदनाम सतह खत्म, सामग्री संरचना, और विनिर्माण गुणवत्ता के लिए विशिष्ट निहितार्थ है जो मानक औद्योगिक फिटिंग से परे जाते हैं।खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील फिटिंग की सतह माइक्रोबायोलॉजिकल मानकों के अनुसार साफ होनी चाहिए, जिसमें उत्पाद अवशेष नहीं होते हैं, और जो खाद्य उत्पाद में निकालने योग्य पदार्थों का योगदान नहीं करते हैं।
इस निर्बाध कोहनी की आंतरिक सतह को मानक रूप से चिकनी, अचारयुक्त और निष्क्रिय समाप्ति के साथ आपूर्ति की जाती है।अचार बनाने की प्रक्रिया में ऑक्साइड स्केल और क्रोमियम से रहित परत को हटा दिया जाता है जो गर्म बनाने के दौरान बनती है, पूरी तरह से संक्षारण प्रतिरोधी बेस धातु को उजागर करता है। निष्क्रियता उपचार फिर अपने इष्टतम मोटाई और अखंडता के लिए सुरक्षात्मक क्रोमियम ऑक्साइड निष्क्रिय परत बनाता है,यह सुनिश्चित करना कि फिटिंग अधिकतम संक्षारण प्रतिरोध के साथ उपयोग में आएऐसे अनुप्रयोगों के लिए, जिन्हें बेहतर सफाई की आवश्यकता होती है, आंतरिक सतह को एक निर्दिष्ट सतह मोटाई तक यांत्रिक चमकाने के साथ आपूर्ति की जा सकती है, आमतौर पर Ra ≤ 0.सामान्य खाद्य संपर्क के लिए 8 μm और Ra ≤ 0.5 μm दूध और पेय सेवा के लिए जहां उत्पाद अवशेषों के प्रतिधारण को कम से कम किया जाना चाहिए।
कोहनी का निर्बाध निर्माण सीधे इसकी खाद्य-ग्रेड उपयुक्तता में योगदान देता है।घुमाव पर कोई आंतरिक वेल्ड सीम नहीं है, जहां एक वेल्डेड कोहनी के साथ एक अनुदैर्ध्य वेल्ड होगासीआईपी प्रणाली संगतता के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए, सीआईपी प्रणाली के लिए,यह निरंतर सतह यह सुनिश्चित करती है कि सफाई समाधान मृत क्षेत्रों के बिना पूरे आंतरिक क्षेत्र में बहता है, दरारें, या वेल्ड सीम पर प्रवाह में व्यवधान जो बैक्टीरिया को आश्रय दे सकते हैं या उत्पाद को बनाए रख सकते हैं।
खाद्य ग्रेड फिटिंग के लिए सामग्री की ट्रेस करने योग्यता एक मौलिक आवश्यकता है। प्रत्येक कोहनी अपने हीट नंबर के माध्यम से स्टेनलेस स्टील की उत्पत्ति की मिल गर्मी के लिए ट्रेस करने योग्य है।सामग्री की रासायनिक संरचना को यह सुनिश्चित करने के लिए सत्यापित किया जाता है कि इसमें जानबूझकर सीसा नहीं मिला है, सेलेनियम, या अन्य मुक्त-मशीन तत्व जो खाद्य उत्पादों में leached जा सकता है। क्रोमियम और निकल सामग्री खाद्य ग्रेड संक्षारण प्रतिरोध प्रदान करता है कि सीमाओं के भीतर हैं,और सल्फर सामग्री को वेल्डेड निर्माण के लिए उपयुक्त मानक स्तरों तक नियंत्रित किया जाता है जबकि यह मशीनीकरण के लिए नहीं बढ़ाया जाता है.
ग्रेड का चयनः इकोनॉमी के लिए 304, क्लोराइड एक्सपोजर के लिए 316
इस छोटी त्रिज्या वाली कोहनी के लिए 304 और 316 के बीच का विकल्प मुख्य रूप से प्रक्रिया वातावरण, सफाई रसायनों और बाहरी वातावरण में क्लोराइड सामग्री पर निर्भर करता है।
ग्रेड 304, जिसमें 18.0×20.0% क्रोमियम और 8.0×11.0% निकेल है, 20 वीं शताब्दी के मध्य से खाद्य प्रसंस्करण उपकरण के लिए मानक स्टेनलेस स्टील रहा है।यह उन खाद्य उत्पादों की पूरी श्रृंखला को संभालता है जिनमें उच्च क्लोराइड सांद्रता नहीं होती है: दूध, क्रीम, बीयर, शराब, फल का रस, वनस्पति तेल, चीनी सिरप और पानी आधारित पेय। यह इन उत्पादों में स्वाभाविक रूप से मौजूद कार्बनिक एसिड का प्रतिरोध करता हैऔर एसिटिक एसिड सामान्य प्रसंस्करण में मिलने वाले सांद्रता और तापमान परयह क्षारीय डिटर्जेंट, अम्लीय कुल्ला और खाद्य संयंत्र सीआईपी प्रणालियों में उपयोग किए जाने वाले सैनिटाइजर के साथ सफाई का सामना करता है, बशर्ते कि सफाई रासायनिक सांद्रता, तापमान,और संपर्क समय रसायन आपूर्तिकर्ता द्वारा स्टेनलेस स्टील उपकरण के लिए अनुशंसित सीमाओं के भीतर हैं.
ग्रेड 316 में 2.0% 3.0% मोलिब्डेनम जोड़ा जाता है, और यह एकल मिश्र धातु जोड़ इसे सेवा के लिए योग्य बनाता है जहां 304 अंततः पिटिंग जंग से विफल हो जाएगा।मोलिब्डेनम विशेष रूप से क्लोराइड आयनों के हमले के खिलाफ निष्क्रिय क्रोमियम ऑक्साइड परत को मजबूत करता है316 की आवश्यकता वाले खाद्य उत्पादों में महत्वपूर्ण नमक सामग्री वाले शामिल हैंः सोया सॉस, मछली सॉस, नमकीन सब्जियां, मांस प्रसंस्करण समाधान, पनीर नमकीन,और कोई भी उत्पाद जिसमें सोडियम क्लोराइड एक प्रमुख घटक हैहाइपोक्लोराइट (क्लोरीन ब्लीच) सेनिटाइज़र, हाइड्रोक्लोरिक एसिड आधारित डेस्कलर या अन्य क्लोराइड युक्त सफाई रसायनों का उपयोग करने वाले सफाई व्यवस्थाओं को भी 316 से लाभ होता है।विशेष रूप से जब इन रसायनों का उपयोग उच्च तापमान पर किया जाता हैतटीय क्षेत्रों में स्थित सुविधाएं जहां बाहरी वायुमंडल हवा में समुद्री नमक ले जाता है, खाद्य ग्रेड लाइनों सहित सभी उजागर स्टेनलेस स्टील पाइपिंग के लिए 316 निर्दिष्ट कर सकते हैं,बाह्य छिद्रण को रोकने के लिए जो दबाव सीमा को खतरे में डाल सकता है या सतह की उग्रता पैदा कर सकता है जो बैक्टीरिया को आश्रय देता है.
खाद्य प्रसंस्करण से परे वाणिज्यिक अनुप्रयोग
जबकि खाद्य ग्रेड पदनाम इस कोहनी के प्राथमिक बाजार को परिभाषित करता है, उच्च दबाव क्षमता, स्टेनलेस स्टील संक्षारण प्रतिरोध,और कॉम्पैक्ट लघु त्रिज्या ज्यामिति इसे गैर खाद्य वाणिज्यिक अनुप्रयोगों के लिए समान रूप से उपयुक्त बनाता हैदवा विनिर्माण में, सतह परिष्करण और साफ करने की क्षमता की समान आवश्यकताएं लागू होती हैं, और छोटे त्रिज्या कोहनी उपकरण स्किड के लिए निर्दिष्ट की जाती हैं जहां कई प्रक्रिया लाइनें,उपयोगिता कनेक्शन, और उपकरणों को शिपमेंट से पहले फैक्ट्री स्वीकृति परीक्षण के लिए एक मॉड्यूलर फ्रेम में पैक किया जाना चाहिए।लघु त्रिज्या कोहनी उत्पाद हस्तांतरण के लिए कॉम्पैक्ट रूटिंग प्रदान करता है, सीआईपी, और ग्लाइकोल शीतलन लाइनें जो ब्रुइंग कंटेनरों के पीछे और नीचे सीमित स्थानों को भरती हैं।उच्च शुद्धता वाले पानी और प्रक्रिया रसायन वितरण प्रणालियों में उपकरण कैबिनेट और सेवा के भीतर लाइनों को मार्ग देने के लिए कम त्रिज्या वाले स्टेनलेस स्टील के कोहनी का उपयोग किया जाता है।वाणिज्यिक भवनों के यांत्रिक कक्षों में, उच्च दबाव वाले बॉयलर में पानी, भाप और संघनित पाइप का उपयोग कम त्रिज्या वाले कोहनी का उपयोग करते हैं जहां उपकरण की व्यवस्था पाइपों के तंग लेआउट को मजबूर करती है।
उच्च दबाव सेवा में स्थापना और वेल्डिंग
बट-वेल्ड जोड़ उच्च दबाव वाले स्टेनलेस स्टील पाइपिंग के लिए मानक कनेक्शन विधि है, जो मूल पाइप के बराबर जोड़ों की अखंडता प्रदान करता है।इस छोटी त्रिज्या कोहनी के छोर ASME B16 के अनुसार मानक बीवल ज्यामिति के साथ तैयार कर रहे हैं.25 बट वेल्डिंग के लिए। कम त्रिज्या ज्यामिति के निहित कॉम्पैक्ट स्पर्श अनुभागों को फिट-अप और वेल्डिंग के दौरान ध्यान देने की आवश्यकता होती हैःवेल्ड संयुक्त एक लंबे त्रिज्या कोहनी पर की तुलना में मोड़ वक्रता के करीब स्थित है, और वेल्डर को यह सुनिश्चित करना होगा कि वेल्ड हेड या टॉर्च को मोड़ से हस्तक्षेप के बिना संयुक्त की पूरी परिधि तक पर्याप्त पहुंच हो।
उच्च दबाव सेवा के लिए, बट वेल्ड को दीवार की मोटाई के माध्यम से पूर्ण प्रवेश की आवश्यकता होती है। The root pass is typically deposited by GTAW (TIG) with internal argon purge gas to prevent oxidation of the weld root—a critical quality requirement for food-grade and high-pressure service where root oxidation would create a crevice, संक्षारण प्रतिरोध को कम करता है, और संभवतः दबाव चक्र के तहत थकान क्रैकिंग शुरू करता है।या SMAW योग्य वेल्डिंग प्रक्रिया विनिर्देश के अनुसारवेल्डिंग के बाद, संयुक्त का दृश्य निरीक्षण किया जाता है, और तैयार वेल्ड सतह की तरल प्रवेश जांच मानक अभ्यास है।सबसे महत्वपूर्ण उच्च दबाव अनुप्रयोगों के लिए पूर्ण वेल्ड की रेडियोग्राफिक या अल्ट्रासोनिक जांच निर्दिष्ट की जा सकती है.
गुणवत्ता आश्वासन और प्रलेखन
प्रत्येक कोहनी को EN 10204 3 के अनुसार सामग्री प्रमाणन के साथ आपूर्ति की जाती है।1, जिसमें ग्रेड स्पेसिफिकेशन के अनुसार क्रोमियम, निकल और मोलिब्डेनम सामग्री सहित गर्मी का पूर्ण रासायनिक विश्लेषण और फोर्जिंग स्टॉक के यांत्रिक गुणों का दस्तावेजीकरण किया गया है।आयामी सत्यापन केंद्र-सामने के आयाम की पुष्टि करता है, ओडी, दीवार की मोटाई और लागू एएसएमई मानकों के अनुसार कंक्रीट ज्यामिति।
खाद्य ग्रेड अनुप्रयोगों के लिए, सतह खत्म की जांच की जाती है कि यह निर्दिष्ट असमानता आवश्यकता को पूरा करता है, और निष्क्रियता उपचार की पुष्टि की जाती है।पॉजिटिव सामग्री पहचान हाथ से रखा XRF विश्लेषक ग्रेड सत्यापित करने के लिए शिपमेंट से पहले प्रत्येक फिटिंग पर किया जाता हैफिटिंग पर निर्माता की पहचान, सामग्री का ग्रेड, पाइप का आकार, कार्यक्रम और कम त्रिज्या के लिए "एसआर" पदनाम के साथ ASME B16.9 अंकन आवश्यकताओं के अनुसार चिह्नित किया गया है।
परिवहन के दौरान बांस क्षति और आंतरिक संदूषण को रोकने के लिए फिटिंग को अंत में टोपी के साथ व्यक्तिगत रूप से संरक्षित किया जाता है।खाद्य ग्रेड फिटिंग को अंतिम सफाई और निरीक्षण के बाद सील पॉलीएथिलीन बैग में पैक किया जाता हैप्रत्येक शिपमेंट के साथ सामग्री प्रमाण पत्र और किसी भी पूरक परीक्षण रिपोर्ट सहित प्रलेखन शामिल किया जाता है।
यदि आप एक विशिष्ट पाइप आकार, ऑपरेटिंग दबाव, प्रक्रिया तरल पदार्थ, या सफाई रासायनिक जोखिम पर चर्चा करने के लिए है,मैं पुष्टि कर सकते हैं कि 304 या 316 उपयुक्त कार्यक्रम के साथ कम त्रिज्या कोहनी सेवा के लिए उपयुक्त है, अपने डिजाइन तापमान के लिए दबाव रेटिंग डेटा प्रदान करें, या अपने आवश्यक आकारों और मात्राओं के लिए एक उद्धरण तैयार करें।